Nutrición nítrica y sabor de la fresa

Del artículo “Efecto de la nutrición nítrica y sistemas de riego en el sabor de la fresa (Fragaria x ananassa Duch.)“, de L. A. Ojeda–Real, R. Cárdenas–Navarro, P. Lobit, O. Grageda–Cabrera, E. Valencia–Cantero y L. Macías–Rodríguez, publicado en la Revista Chapingo. Serie horticultura La calidad sensorial de la fresa está basada principalmente en su apariencia…