El problema dels nitrats

De l’article «Alemanya planteja mesures per poder reduir un 20% la fertilització nitrogenada», del Jesús Domingo, publicat pel Col·legi d’enginyers tècnics agrícoles i forestals de Catalunya, i «Bauern wollen weiter Mist machen», de la Maria Fiedler, publicat al Der Tagesspiegel. No només Catalunya té un problema amb els purins i l’excés de nitrats. Arreu d’Europa…